アフロは新しいもの好きだし、飽きっぽいので、ランチで同じお店に行くことがまずない。
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おいしい赤身肉ステーキを求めて。
でも、おいしい赤身肉がリーズナブルな料金で頂けるcarnegico（カルネジコ）には今回で通算4回目。（このうち1回はディナーで利用）
アフロは夜に出歩くのがあまり好きじゃないのと、ランチの方がディナーより、リーズナブルに頂けるので、外食するならランチが好き。（お酒を必要としないからかな。）
おすすめなのは、赤身肉ステーキだけじゃない。
赤身肉ステーキがおいしいのはもちろん、他のどの料理を食べてもおいしいからまた来てしまう。
ランチメニューはこちら。
メニューA
メニューB
本日はメニューBのランチコースを選択した。そしてプラス「ミニ牛スジカレー」。
①オーガニックサラダ
赤身肉とオーガニック野菜を売りにしているだけあり、種類豊富な野菜がたっぷりなのが嬉しい。コショー？が効いていてパンチがあり大人向けの味付け。
②前菜盛り合わせ
少しずつ色々な料理が食べられる盛り合わせが嬉しい。バランスがよく、ワインに合いそう。（特に写真左上の「タラのオリーブオイル漬け｝を手前のフランスパンにのせて食べた時には、珍しくワインがほしくなった。）
③焼きパルメザンチーズのマッシュポテト
チーズ好きのアフロにとっては嬉しいメニュー。チーズとポテトのゴールデンコンビは当然おいしい。しかも焼き立て熱々。
④赤身肉２種盛り合わせ（120グラム）
写真左がヒレ、右がサガミ。サガミは初めて聞いたかもしれない。ハラミと同じ牛の横隔膜だが、ハラミ（背中側）の下にあるからサガリ（肋骨側）という。
ヒレもサガリもとても柔らかくて、おいしかった。
５種類の味付けで食べられるから自分の好みで楽しめる。写真左から、マスタード・塩・ワサビ・ガーリックチップス・ガーリック醤油
⑤牛スジカレー
カレーオプションで付けてもらった。ライスだけなら無料で追加できる。
普段はカレーは作らないし、外食でわざわざカレーを食べようと思うことがなかった。でも、この牛スジカレーだけは別。中辛より少し辛いが、コクが強くておいしい。また食べたくなるかもしれない。
⑥デザートとコーヒー
実は、カレーを食べる時点でかなりお腹がいっぱいで苦しいほどになっていた。
でも、残すことが嫌いなアフロはデザートも全て完食。
カレーを食べたあとには、昔からコーヒーが飲みたくなる。しかもこのコーヒーはちゃんと濃いのがよかった。（砂糖とミルクはいつも使わない）
デザートがとてもおいしく、苦しいお腹で食べることを勿体なく思った。ガトーショコラにクリームチーズのスイーツで、ラムレーズンがいいアクセントになっていた。
赤身肉ステーキ丼
コースより手軽に赤身肉ステーキを味わえるのがこちら。赤身肉ステーキ丼。
味付けをガーリック醤油とおろしポン酢の２種類から選択できる。
- 赤身肉ステーキ丼：スモール1,110円・レギュラー1,550円・ラージ1,980円（税込）
- サラダ
- スープ
- ドリンク：コーヒー（アイスorホット）・ウーロン茶・りんごジュース
ガーリック醬油味のレギュラーサイズを２回食べたことがあるけど、普段のランチならこれで大満足さ！
carnegico（カルネジコ）ってどういう意味？
帰りにレジで「carnegico」の意味を聞いてみた。
「カルネ」イタリア語で「肉」と、「オーガニック」を組み合わせた造語だと教えてくれた。
いつも店の名前を忘れてしまうのだが、今回でインプットできたかもしれない。
写真の奥にはロイヤルパインズホテル。浦和駅周辺で買物をしたあとに寄るにも便利な場所にある。
アフロの勝手な妄想
カウンター席を選んで正解。アフロは見逃さなかった。ここの店長さん、体格がよさそうに見えた。
赤身肉のお店を経営しているぐらいだから、店長さん自身、赤身肉が大好きなのは当たりまえ。そしてきっと筋トレマニアなはず。
筋トレマニアはお肉なら脂肪が少ない部位を選ぶ。（筋肉的には、鶏肉の方がいいと思うけど。）
今度赤身ステーキ丼を食べるときは、またカウンターに座って店長に確認してみようか。
- 営業時間：ランチ11時～14時、ディナー17時30分～22時30分
- 店舗数：浦和の一店舗のみ。開業して４、5年。（2022年３月時点）
- 最寄駅：浦和駅西口から徒歩５分
- 定休日：木曜日
- TEL：048-834-4129
- テイクアウト（下記メニューランチタイム限定、全て税込）
- 赤身肉ステーキ丼：S900円、Ⅿ1,300円、L1,700円
- 牛スジカレー：S800円、Ⅿ1,000円、L1,200円
そもそも、めったに外食しないし！